1962

Il n’y avait pas de route pour monter à l’altiport ce premier hiver 1961, les 5 employés d’Air Alpes et les clients venaient à ski ou avec une chenillette achetée aux Expéditions Paul Emile Victor. Certains passionnés passaient la journée sur la plate-forme et Martine, qui s’occupait de nourrir le personnel a commencé à faire le café … C’est ainsi que lui est venue l’idée du restaurant. Les moyens sont rustiques à cette époque, pas d’eau courante, juste un tuyau connecté à une source et l’approvisionnement arrive à ski et en chenillette.

Le 11 janvier 1962, la piste d’aviation de Courchevel est inaugurée et la toute jeune société Air Alpes débute ses activités. Dans un premier temps, Martine, Michel et le petit Bruno vont loger dans une chambre installée dans le hangar au dessus des ateliers de mécanique. Bruno qui avait 4 ans se souvient encore de l’odeur du poêle à mazout qui servait de chauffage sommaire. Puis le premier chalet Altibar est posé sur la plate-forme. C’était un petit chalet préfabriqué, qui avait été acheté à la société Rossignol, qui s’en était servi pour accueillir ses clients lors des championnats du monde de ski à Chamonix en 1961. Jusqu’en 1968, Martine, Michel et Bruno vont loger dans la soupente du chalet.